Sinds zomer 2014 gebruiken we de authentieke steenoven nuttig. We houden pizza-avonden. Hoe meer mensen, hoe leuker. Het idee is simpel: een paar uur van te voren beginnen we met het verwarmen van de steeoven. We maken de bodems en de gasten nemen hun eigen favoriete toppings mee.

De oven is dan zo heet dat het maar een paar minuten kost. Het is vooral oppassen geblazen dat ze niet aanbranden. De steenoven geeft dat echte Italiaanse pizza resultaat. Een lekker wijntje en goed gezelschap maakt het af. We zouden het veel vaker moeten doen. :-)